皮肤瘙痒是一种常见的皮肤病，发生于中老年人。对人的生命健康有害，但对中老年人的健康影响很大。尤其是夜间皮肤反复瘙痒，会极大影响老年人的睡眠质量。瘙痒初时仅限于一个部位，如果长期不治疗，可能会引起皮肤全身瘙痒。除了专业治疗，皮肤瘙痒的饮食方面也很重要。那么，皮肤瘙痒的时候吃什么比较好?我们来看看南京华肤皮肤病研究所医师的介绍。

　　皮肤瘙痒吃什么比较好。

　　根据研究，大约一半皮肤瘙痒的患者缺乏锰。但是有些食物的锰含量很低，比如加工食品和一些奶类食品。患者的缺锰不能及时补充。对此，专家认为，多吃含锰食物有利于预防和治疗皮肤瘙痒。富含锰的食物包括粗粮、豆类、核桃、花生、葵花籽、芝麻、茶叶等。另外值得注意的是，一些绿叶蔬菜也含有较多的锰，但也含有较多的草酸，影响人体对锰的吸收。你也可以吃一些鱼、鸡蛋等。锰含量低，但蛋白含量高，易被人体吸收利用。因此，为了取长补短，增加锰的摄入量，合理饮食是必要的。

　　患者应注意饮食中的均衡营养。多吃富含维生素的食物，如蔬菜和水果。不要吃辣。此外，高脂肪食物应适量服用。脂肪可以产生热量，帮助人们抵御寒冷，滋润皮肤。脂肪类食物也有利于维生素A、维生素E等脂溶性维生素的摄入，可以防止皮肤干燥老化。

　　皮肤瘙痒的患者应避免过量食用辛辣的食物，以免皮肤瘙痒加重。抓挠不仅会使皮肤增厚，还会加重皮层增厚后皮肤的瘙痒，这样就会形成恶性循环。

　　南京皮肤病研究所温馨提示：在皮肤问题高发的时期，建议尽早就诊，勿拖延以免出现严重的问题